Recetas
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Beoseot Bokkeum: el salteado coreano de setas picantes que supera a cualquier banchan
El beoseot bokkeum (버섯볶음) es el banchan (반찬) coreano de setas salteadas con picante listo en 20 minutos: terroso, sabroso y tremendamente versátil para cualquier cocinero casero. 20 minseptiembre de 2026
Dakhanmari (닭한마리): Pollo Entero Cocido en Caldo Coreano con Salsa de Mostaza Picante
Prepara dakhanmari auténtico en casa: pollo entero cocido a fuego lento en un caldo aromático con patatas, servido con una contundente salsa de mostaza picante para mojar. Para 2–3 personas. 65 min
Galbitang (갈비탕): Sopa coreana de costillas de res en caldo claro para los días de frío
2 hrs 20 min
Kimchi Jeon: The Crispiest Korean Kimchi Pancake Recipe
25 min
Nurungji: How to Make Korean Crispy Scorched Rice (Plus Sungnyung Tea)
65 min
Kongguksu: How to Make Korea's Refreshing Cold Soybean Milk Noodles
6 hr 40 min
Kkakdugi: Easy Korean Cubed Radish Kimchi You Can Make Today
75 min
Sigeumchi Namul: Korean Sesame Spinach Banchan in 10 Minutes
10 min
Sogogi Muguk: Korean Beef and Radish Soup for Weeknight Comfort
45 min
Godeungeo Jorim (고등어 조림): Caballa Estofada Picante Coreana (El Banchan de Pescado Definitivo)
40 min
Variaciones de Japchae: Mariscos, Hongos y Todo lo Demás
60 min
Kongbiji Jjigae: Creamy Korean Ground Soybean Stew with Kimchi and Pork
55 min
Tteokguk: Korean New Year Rice Cake Soup Recipe (떡국)
1 hr 50 min
Gamjatang (감자탕): Receta de Sopa Coreana Picante de Huesos de Cerdo con Papas
3 hr
Bibim Guksu: Fideos Fríos Picantes Coreanos en 15 Minutos
15 minagosto de 2026
Sotteok Sotteok: Korean Sausage & Rice Cake Skewers (소떡소떡)
Make Sotteok Sotteok at home — Korea's viral highway skewer of chewy rice cakes and cocktail sausages glazed in a bold sweet-spicy gochujang sauce. 25 min
Mandu: Korean Dumplings From Scratch (Complete Guide)
75 min
Miyeok Guk: Korean Birthday Seaweed Soup with Tender Beef
60 min
Budae Jjigae (Korean Army Stew): History, Recipe & Tips for Home Cooks
45 min
Rose Tteokbokki: The Creamy Pink Sauce Trend Taking Over Korean Food Culture
35 min
Dakbokkeumtang (닭볶음탕): El Pollo Braseado Picante Coreano Definitivo
60 min
Naengmyeon: The Complete Guide to Korean Cold Buckwheat Noodles
2 hr (plus chilling)
Bulgogi: La Guía Definitiva de la Carne Marinada a la Barbacoa Coreana
35 min
Gamja Jorim: Patatas Coreanas Estofadas con Glaseado de Soja y Ajo
35 min
Doenjang Jjigae (된장찌개): La guía definitiva del estofado coreano de pasta de soja
30 min
Korean Fried Rice (Bokkeumbap) Guide: Master Every Version at Home
25 min
Pajeon: Crispy Korean Scallion Pancake (Better Than Takeout)
35 min
Korean Corn Cheese: The Ultimate BBQ Side Dish
25 min
Yukgaejang: Korea's Fiery Beef and Fernbrake Soup (Complete Guide)
3 hr
Yangnyeom Sauce: The Secret to Korean Fried Chicken
15 min
Kalguksu: Cómo preparar en casa la sopa coreana de fideos cortados a cuchillo
70 min
Kongnamul Guk: la sopa coreana de brotes de soja que prepararás cada semana
35 min
Jajangmyeon: La Guía Definitiva de los Fideos Coreanos con Pasta de Frijol Negro
55 minjulio de 2026
Ojingeo Twigim: How to Make Korean Fried Squid at Home
Crispy Korean fried squid (ojingeo twigim) made at home — pojangmacha street-stall style with a foolproof double-fry method and classic dipping sauce. 35 min
Korean Soy Garlic Fried Chicken (간장 닭강정) — Crispy, Sticky, Irresistible
70 min
Korean Roasted Sweet Potato (군고구마 Gun-Goguma): The Ultimate Winter Street Snack
80 min
Bingsu (빙수): Cómo preparar el postre coreano de hielo raspado en casa
6 hr 30 min
Dubu Jorim (두부조림): Tofu Braseado Coreano — El Banchan (반찬) que Prepararás Cada Semana
27 min
Gyeran Ppang: cómo hacer pan de huevo coreano en casa
30 min
Gyeran Mari: La Tortilla Coreana Enrollada que Harás Cada Semana
20 min
Dakgalbi: La Guía Definitiva del Salteado de Pollo Picante Coreano
35 min
Haemul Pajeon: la tortita coreana de marisco y cebolleta que prepararás cada día de lluvia
40 min
Cheese Tteokbokki (떡볶이): Queso Fundido y Elástico sobre Ardientes Pasteles de Arroz
30 min
Galbi Jjim: La Guía Definitiva para las Costillas Cortas de Res Estofadas al Estilo Coreano
3 hr
Soondae (순대): La Guía Definitiva sobre la Morcilla Callejera Coreana
1 hr 45 min
Oi Muchim (오이무침): Ensalada Coreana de Pepino Picante
15 min
Dakgomtang (닭곰탕): la sopa de pollo coreana que de verdad te sana
1 hr 45 min
Hobak Juk: Gachas de Calabaza Coreanas — La Guía Completa
55 min
Samgyetang (삼계탕): sopa coreana de pollo con ginseng — Guía completa
85 min
Dalgona (달고나): Prepara el dulce de El juego del calamar en casa
10 minjunio de 2026
Kimchi Jjigae: La Receta Definitiva del Guiso Coreano de Kimchi
Domina el kimchi jjigae (김치찌개, guiso coreano de kimchi) con esta receta infalible: rico, picante y listo en 40 minutos. La combinación perfecta de panceta de cerdo, tofu y kimchi bien madurado. 40 min
Bossam: Wraps Coreanos de Cerdo Hervido (Receta de 보쌈 + Gul-Bossam)
1 hr 30 min
Dakgalbi con Queso: Pollo Picante Coreano con un Foso de Queso Fundido (치즈닭갈비)
50 min
Tteok Galbi: Tortitas coreanas de costilla corta a la parrilla (Receta de 떡갈비)
40 min
Hotteok (호떡): Panqueques Dulces Coreanos con Relleno de Azúcar Moreno Fundido
90 min
Sundubu Jjigae: Estofado Coreano de Tofu Suave
30 min
Barbacoa Coreana en Casa: La Guía Completa del Samgyeopsal
50 min
Gimbap: Rollitos Coreanos de Arroz con Alga Marina
60 min
Cómo preparar kimchi de col china (Baechu Kimchi)
Overnight + 1 hr 30 min active
Pollo Frito Coreano (Yangnyeom Chicken): La Maravilla de la Doble Fritura
60 min
Gungjung Tteokbokki: Pastel de Arroz de la Corte Real (Sin Picante)
35 min
Japchae: Fideos de Cristal Coreanos Salteados
45 minmayo de 2026
Bibimbap fácil en casa: tazón coreano de arroz mixto
Aprende a preparar bibimbap (tazón coreano de arroz mixto) auténtico en casa: un colorido tazón de arroz con verduras sazonadas, carne de res, un huevo frito y una salsa picante de gochujang. 50 min
Rabokki: El Tteokbokki y el Ramen en Una Gloriosa Olla
25 min
Arroz Frito con Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)
25 min