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#Street Food

12 Artikel · #street-food

Kultur

Pojangmacha: Inside Korea's Iconic Street Tent Bar Culture

Discover Korea's beloved pojangmacha tent bars — their fascinating history, iconic anju foods, soju drinking rituals, and how to recreate the magic at home.

August 2026

Rezepte

Sotteok Sotteok: Korean Sausage & Rice Cake Skewers (소떡소떡)

Make Sotteok Sotteok at home — Korea's viral highway skewer of chewy rice cakes and cocktail sausages glazed in a bold sweet-spicy gochujang sauce.
25 min

Juli 2026

Rezepte

Ojingeo Twigim: How to Make Korean Fried Squid at Home

Crispy Korean fried squid (ojingeo twigim) made at home — pojangmacha street-stall style with a foolproof double-fry method and classic dipping sauce.
35 min
Rezepte

Korean Roasted Sweet Potato (군고구마 Gun-Goguma): The Ultimate Winter Street Snack

80 min
Kultur

Korean Street Food: A Complete Market Guide

Rezepte

Gyeran Ppang: How to Make Korean Egg Bread at Home

30 min
Rezepte

Soondae (순대): The Ultimate Guide to Korean Blood Sausage Street Food

1 hr 45 min
Rezepte

Dalgona Candy: Make the Squid Game Treat at Home

10 min

Juni 2026

Rezepte

Hotteok (호떡): Koreanische süße Pfannkuchen mit geschmolzener Braunzucker-Füllung

Lerne, Hotteok (호떡) zu machen — Koreas ikonische süße Pfannkuchen mit einer geschmolzenen Braunzucker-Zimt-Füllung. Perfektes Winterstraßenessen für die eigene Küche.
90 min

Mai 2026

Rezepte

Rabokki: Tteokbokki trifft Ramen in einem herrlichen Topf

Rabokki kombiniert scharfe Tteokbokki-Reiskuchen mit federnden Ramen-Nudeln in einem unwiderstehlichen Topf. Das ultimative koreanische Comfort-Food-Fusion in 25 Minuten fertig.
25 min
Kultur

Koreanisches Convenience-Store-Essen: 12 Virale Hacks zum Nachmachen

Rezepte

Tteokbokki: Scharfe Koreanische Reiskuchen

30 min